您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香菇粉丝小银鱼
1.粉丝,香菇,小银鱼分别泡水,泡好了后捞起来。
2.腐竹也是折段泡软后捞起来。
3.小葱分成葱白也叶子切好,姜片切成丝。
4.锅烧热放点花生油,把葱白和香菇放进去炒香。
5.然后把银鱼放进去一起炒两分钟。
6.然后加进大约4寸的饭碗一碗水进去,先煮开。
7.跟着把腐竹倒进去煮几分钟,接着放粉丝进去,也是煮两分钟。
8.最后加适量的盐和小许油,撒上葱花就可以了。想做成汤一样煮的时候可以加多点清水。